ティータイム

地産のこだわり食材や、旬のフルーツでアーティスティックに表現された和モダンなデザートはここでしか味わえない一品。思わず写真に撮りたくなる煌びやかなティータイムをお過ごしください。

新型コロナウイルス感染症による当ホテル運営への影響を受け、一時的に各施設の営業内容を変更いたしております。

*詳細は下記リンクにてご確認ください。

館内施設の営業時間変更のご案内 >>

202241日より料金表示を消費税込み・サービス料別とさせていただいております。

インディゴ チャコールシュー

INDIGO CHARCOAL CREAM PUFF

REGULAR MENU

【シグネチャースイーツ】

INDIGO(インディゴ)チャコールシュー
~小田原産レモンのさっぱりクリームといちごを添えてて~

小田原・片浦産レモンの果汁を使用した口溶け良い、甘さ控えめのさっぱりとした大人味のクリームをたっぷり入れて、

お茶の香ばしさを楽しめる静岡産の茶炭を使用したユニークな黒いシュー生地の中央にたっぷり挟んだシュークリームです。

※ ドリンクセットのお飲み物は、コーヒー・紅茶・ハーブティー・日本茶の15種類からお選びいただけます。

お会計時、上記表示価格にサービス料(13%)が加算されます。 

チャコールクッキーシュー(生クリーム&カスタード)

※ ドリンクセットのお飲み物は、コーヒー・紅茶・ハーブティー・日本茶の15種類からお選びいただけます。

お会計時、上記表示価格にサービス料(13%)が加算されます。 

SEASONAL MENU

RICH チャコールクッキーシュー(足柄ほうじ茶&キャラメル)

神奈川県産の香ばしい足柄ほうじ茶を使用したキャラメルクリームとカスタードクリームのチャコールシュー。キャラメリゼしたピーカンナッツが食感のアクセントになっています。

※ ドリンクセットのお飲み物は、コーヒー・紅茶・ハーブティー・日本茶の15種類からお選びいただけます。

お会計時、上記表示価格にサービス料(13%)が加算されます。 

・December 12月限定

RICH チャコールクッキーシュー(ピスタチオ&ラズベリー)

ホワイトチョコレートを合わせたピスタチオクリームの中には甘酸っぱいラズベリージャム。まろやかな甘みのクリームにプチプチ食感のジャムがアクセント。

※ ドリンクセットのお飲み物は、コーヒー・紅茶・ハーブティー・日本茶の15種類からお選びいただけます。

お会計時、上記表示価格にサービス料(13%)が加算されます。 

・January 1月限定

RICH チャコールクッキーシュー(きな粉もち)

きなこクリームの中に求肥が入り、まるできなこもちのようなシューの新食感を楽しんで。冬の雪景色を思わせるスイーツとともにティータイム。

※ ドリンクセットのお飲み物は、コーヒー・紅茶・ハーブティー・日本茶の15種類からお選びいただけます。

お会計時、上記表示価格にサービス料(13%)が加算されます。 

・February 2月限定

RICH チャコールクッキーシュー(チョコレート&ストロベリー)

苺のコンポートが入った濃厚なチョコレートクリームは、クッキーのシュー生地とも相性抜群。バレンタインの時期にぴったりな、真っ赤なハートの苺がキュート。

※ ドリンクセットのお飲み物は、コーヒー・紅茶・ハーブティー・日本茶の15種類からお選びいただけます。

お会計時、上記表示価格にサービス料(13%)が加算されます。 

インディゴ パフェ

INDIGO PARFAIT

INDIGO(インディゴ)パフェ
桜香るベリーパフェ

苺をふんだんに使用した期間限定の春のパフェ。淡いピンク色の桜クリームの下にほんのり塩気を感じるミルクソルベと花びら入りの桜ゼリーが入っていて、その下にはミルクプリン、ベリー、グリオットチェリーの ムース、ピスタチオ入りのホワイトチョコクランチが層になっていて、食べ進めるたびに色んな味や食感を楽しめるようになっています。

※ ドリンクセットのお飲み物は、コーヒー・紅茶・ハーブティー・日本茶の15種類からお選びいただけます。

お会計時、上記表示価格にサービス料(13%)が加算されます。 

インディゴ パフェ

INDIGO PARFAIT

珈琲ゼリー

※料金には消費税が含まれております。別途税抜価格に対し、サービス料13%を加算させていただきます。 
※メニューは季節や食材の入荷状況により、予告なく変更することがあります。

※画像はイメージです。

地域が育てた食材とボーダーレスな感性のマリアージュ

箱根強羅のネイバーフッドにインスパイアされた食の旅をお楽しみください。

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2022年 12月 6 火曜日


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