ホテルインディゴ箱根強羅

朝食

箱根強羅の朝の光をいっぱいに浴びながら、開放感のあるオープンキッチンでスタイリッシュに朝食を。直感、ひらめき、自由さ、また冒険心を楽しめる5つのエレメントが詰まった『Style5 breakfast』でステキな一日のはじまりをお過ごしください。

館内施設の営業時間について >>

202241日より料金表示を消費税込み・サービス料別とさせていただいております。

スタイルファイブブレイクファースト

STYLE5 BREAKFAST

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<ブレッドステーション>
ベーグル2種、デニッシュ2種、クロワッサン、ホールブレッド2種、バゲット各種、ミニパン3種(ミルク、チョコレート、イチゴ)、
ドーナツ2種(クリスタルシュガー、イチゴフィリング)、ロールパン、ワッフル、パンケーキ、イングリッシュマフィン、
アメリカンマフィン2種(キャラメルバナナ、チョコチップ)、ホットドッグパン

<エッグステーション>
オムレツ(ミックス野菜、ツナ、ベーコン、ハム、マッシュルーム、チーズ)、
チーズ各種(カマンベール、パルメザン、ゴルゴンゾーラ、カッテージ)、ハム

<コールド&和食メニューステーション>
3種のグラスサラダ、ヨーグルト(プレーン、低脂肪、フルーツ入り)、ミューズリー、フルーツ、本日のスイーツ2種、
ご飯、味噌汁、魚の干物、おでん、小鉢各種、筑前煮、お漬物盛り合わせ、本日の一品

<グリル&ホットステーション>
グリルハム、グリルベーコン、ソーセージ、野菜各種、スクランブルエッグ、ポーチドエッグ・オランデーズソース、ブラックカレー、本日のパスタ

大人:3,800円 / 小人:1,800円

*内容は季節また仕入れ状況により変更します。
*料金には消費税が含まれております。別途税抜価格に対し、サービス料13%を加算させていただきます。
*メニューは季節や食材の入荷状況により、予告なく変更することがあります。
*画像はイメージです。
*1月1日および、1月2日においては特別メニューとなるため、朝食ビュッフェの料金が通常料金とは異なります。

パンやシリアルが並ぶビュッフェテーブルは、シェフ直々に工房まで足を運び選び抜いたオーダーメイド。

クラロウォールナット材の自然な形を生かしつつ、ホテルの基本カラーまた店内の雰囲気に合わせ、

シェフが立ち会い幾度か調色をした濃いブルーのレジンを流し込んで形を整え職人技が光るテーブルも楽しみの一つになるかもしれません。
今回テーブルをオーダーさせていただいた伊豆大工市場では様々なテーブルのほか、木の家具、雑貨などを依頼者のお好みでレジンの色を変えたり、

テーマに合わせた唯一無二、そして一生使える一点を制作いただけます。

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フルビュッフェ

ライブキッチンでは、好きな具材を入れるできたてのオムレツなどの洋食メニューのほか、コールドステーションでは可愛らしいグラスに入った4種の「グラスサラダ」をお選びいただけ、おでんや干物等の和食メニューもご用意しております。

動画再生

地域が育てた食材とボーダーレスな感性のマリアージュ

箱根強羅のネイバーフッドにインスパイアされた食の旅をお楽しみください。

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