フード & ドリンク

炎と水が奏でる味覚のエンターテインメント

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箱根を味わう最高のエンターテインメント

ショーの主役はグリルの炎で香ばしく焼かれる足柄和牛、小田原から入荷するとびきり新鮮なシーフード、そして箱根の清らかな天然水を使ったオリジナルドリンクの数々。 炎と水のエレメントをテーマに、シェフが繰り出す食体験マジックを「リバーサイド・キッチン&バー」でどうぞ。

レストラン予約

リバーサイド・キッチン&バー営業時間
当ホテルのレストラン・バーのご利用をご検討いただき、ありがとうございます。
新型コロナウイルス感染症による当ホテル運営への影響を受け、一時的に各施設の営業内容を変更いたしております。
営業時間や営業日程につきまして、最新の情報は下記ページよりご確認くださいませ。
館内施設の営業内容変更のご案内>>
レストラン・バー営業内容変更のご案内(2021年7月22日〜9月30日)>>
*混雑状況は下記リンクにてご確認ください。
各施設の混雑状況のご案内>>

※レストラン&バーエリアでの浴衣の着用はご遠慮いただいております。
※お客様にリラックスしていただきたいという思い、そして当ホテルのコンセプトである伝統とモダンの融合の一つとして、スタッフのユニフォームはあえてジーンズとスニーカーというカジュアルなスタイルでサービスを提供しております。

レストランバーについて

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 ※レストラン&バーエリアでの浴衣の着用はご遠慮いただいております。

※お客様にリラックスしていただきたいという思い、そして当ホテルのコンセプトである伝統とモダンの融合の一つとして、スタッフのユニフォームはあえてジーンズとスニーカーというカジュアルなスタイルでサービスを提供しております。

レストラン

味わい引き出す炎のマジック

箱根強羅の名物である大文字焼きと温泉を生み出す火山。
訪れる人に冒険心をたぎらせる「炎」がコンセプトのレストランです。

オーブンに走る炎が最高級熟成肉の旨みや、近郊野菜の豊かな味わいを深めていきます。

バー

旅の流れに身を任せて

ホテルインディゴ箱根強羅の側を絶え間なく流れる早川は、
この場所を形づくった自然の要素のひとつ。
44席のバーラウンジは、この早川の「水」をコンセプトにしています。

緑茶から日本酒まで、ホテルでお出しする飲み物にはすべて
箱根強羅の天然水が使われています。
それに加えて、注目のクラフトジン、
ネイバーフッドからインスピレーションを得たカクテルなど、

バーテンダーのセンスと遊び心が踊るドリンクの数々。
1度体験したらきっと何度でも訪れたくなるような居心地の良さも魅力です。

足湯&カフェ

澄んだ空気と足湯で心身を癒す。

早川を一望するカウンターで、ビール片手に足湯はいかがでしょうか?

 

ホテル1階のリバーサイドキッチン&バーに隣接した屋外スペースです。
春は桜、秋は紅葉など、四季折々の景色。
早川のせせらぎとドリンクをお楽しみください。

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