客室で愉しむ天然温泉♨️
箱根の歴史とアートを感じるお部屋で、心地よいひとときを。

▷お部屋の詳細はプロフィールリンクから
@hotelindigohakonegora

1. DELUXE ROOM - HILLSIDE
2.DELUXE ROOM - RIVERSIDE
3.PREMIER SUITE

Enjoy a natural onsen in your room. ♨️
Spend a soothing moment surrounded by Hakone’s history and art.

▷ Tap the link in our profile
@hotelindigohakonegora

------
#hotelindigohakonegora
#hakone #温泉旅行

Chef’s Special Course — Amuse「ズワイ蟹のタブレ」

蟹とタブレというトラディショナルな組み合わせを、酒升に盛り付けた“ちらし寿司”スタイルで。
山葵マヨネーズで和えた蟹のほんのりピリッとしたアクセントと、
バジル香るタブレに春野菜のやさしい味わいが重なります。
海苔とアブルーガを添え、和と洋が調和する一皿に。
シェフズスペシャルコースでのみ出会える、特別なAmuseです。

▷詳細はプロフィールリンクから
@hotelindigohakonegora

Snow Crab Taboule
Japanese “Chirashi-Sushi” Style

Chef’s Special Course — AMUSE

A traditional pairing of crab and tabbouleh, presented in a sake masu in the style of chirashi sushi.
The crab is dressed with wasabi mayonnaise for a gentle, piquant touch,
while the basil-scented tabbouleh is combined with fresh spring vegetables.
Finished with nori and avruga, creating a harmonious blend of Japanese and Western elements.
A special amuse available only with our Chef’s Special Course.

▷ Tap the link in our profile
@hotelindigohakonegora

------
#hotelindigohakonegora
#dinnercourse #anniversarytrip
#hakone

温泉と美食に癒される箱根時間♨️
客室温泉風呂でゆっくりと温まり、
レストランでは薪火料理を五感で味わうひととき。
自然に囲まれ、ただ満たされる、そんな時間を🍃

A Hakone escape to unwind with onsen and great food. 🛀🍃
Soak in your private hot spring bath, then savor wood-fired cuisine in the restaurant. Surrounded by nature, just ease into a moment of pure contentment.
------
#hotelindigohakonegora
#hotelindigo #hakone #温泉旅行

ジュニアスイート「寄木 YOSEGI」温泉風呂付♨
浮世絵のヘッドボードや和テイストで美しい模様を作り出す 「寄木」のアートワークを取り入れた、箱根の伝統と歴史を感じられるお部屋です。
やわらかに満ちる、くつろぎの時間をお過ごしください。

▷お部屋の詳細はプロフィールリンクから
@hotelindigohakonegora

Junior Suite Room “YOSEGI”
1 King Suite Private Hot Spring✨

Inspired by Yosegi, a traditional craft of Hakone, this room features Ukiyo-e-inspired headboards and Japanese design motifs, reflecting the heritage and history of Hakone.
Spend a gentle, restorative stay wrapped in calm and comfort.

▷ Tap the link in our profile
@hotelindigohakonegora

------
#hotelindigohakonegora
#hotelindigo #hakone #寄木細工 #浮世絵

思い思いに楽しむ、朝食ビュッフェ🥐🍳
やわらかな朝の光が差し込むレストランで、一日のはじまりを。🌿 
ゆったりと流れる朝のひととき。☀️
 
Enjoy a breakfast buffet, your way. 🥐🍳
Begin your day in a restaurant where soft morning light streams in. 🌿 
Ease into a slow, flowing morning. ☀️
——
#hotelindigohakonegora
#hotelindigo #hakone

シグネチャーコースでしか味わえない、「地魚のグリル 旬の野菜とグリーンピースソース」🌿

春が旬のグリーンピースを使ったフランス料理「プティポワ・ア・ラ・フランセーズ」をイメージしたソースには、旬のクラムジュースとグリーンピースを合わせ、フレンチ出身の総料理長・坂本ならではの味わいに仕上げました。

付け合わせには旬の野菜とイカを、アクセントに地元の湯葉を添えて。

五感で楽しむ、季節の一皿をお楽しみください。🍽🥂

▷詳細はプロフィールリンクから
@hotelindigohakonegora

Exclusively in our Signature Course ✨
“Grilled Local Fish with Seasonal Vegetables & Green Pea Sauce” 🌿

A little French technique, a little Hakone charm—Chef Sakamoto brings it all together.
Green pea sauce inspired by Petit Pois à la Française, enriched with clam jus for a refined, savory depth.

Finished with seasonal vegetables, squid,
and a delicate touch of local yuba (tofu skin).
A fresh, feel-good dish to enjoy with all your senses 🍽✨
👉 You’ve got to try this!

------
#hotelindigohakonegora
#hakone #薪火料理

中庭の足湯で、ゆるやかに整う時間♨
今だけの季節限定カクテルを片手に、
自然に囲まれて過ごす、穏やかなひととき🍸
何もしない贅沢を、ここで。

Unwind in the courtyard footbath, as your body and mind gently reset.
With a limited-time seasonal cocktail in hand, ease into a quiet moment in nature. 🍸🍃
------
#hotelindigohakonegora
#hakone #温泉旅行 #足湯